Edición Nº 8001
El Universal Digital

La actualidad nacional, al instante

México

L.A. Cetto presenta línea de vinos orgánicos desde Valle de Guadalupe

La casa vitivinícola mexicana estrena una producción de uvas orgánicas cultivadas en Viña Alegre, marcando un hito en sostenibilidad para el sector.

Redacción El Universal Digital
Foto: eleconomista.com.mx

La casa vitivinícola L.A. Cetto anunció este martes 20 de octubre de 2026 el lanzamiento de su nueva línea de vinos elaborados con uvas 100% orgánicas, cultivadas en su propiedad Viña Alegre, ubicada en el corazón del Valle de Guadalupe, Baja California. Este proyecto representa una apuesta estratégica por la innovación en los procesos de vinificación, integrando prácticas agrícolas que buscan la preservación del ecosistema local y la reducción de químicos sintéticos en el viñedo.

El equipo técnico de la bodega informó que la transición hacia este modelo de producción orgánica responde a una tendencia creciente en el mercado nacional e internacional, donde el consumidor demanda mayor transparencia y trazabilidad en el origen de los insumos. La implementación de estas técnicas en Viña Alegre ha requerido una adaptación rigurosa de los métodos de cultivo, asegurando que cada etapa del proceso cumpla con estándares de calidad que garanticen la pureza del producto final.

Desde la perspectiva de sostenibilidad, la firma enfatizó que la gestión de los recursos hídricos y el cuidado del suelo son pilares fundamentales en este nuevo esquema operativo. La bodega busca consolidar un modelo de viticultura regenerativa que no solo beneficie la calidad de la uva, sino que también minimice el impacto ambiental en las zonas de cultivo de la región bajacaliforniana, un área clave para la industria en México.

La introducción de esta línea orgánica se posiciona como una respuesta a la evolución técnica que ha experimentado el Valle de Guadalupe en los últimos años. Con este lanzamiento, L.A. Cetto refuerza su presencia en el mercado de vinos premium, destacando el respaldo de su trayectoria histórica mientras adopta tecnologías y metodologías que se alinean con las exigencias actuales de consumo responsable y respeto al medio ambiente.

viticulturavalle de guadalupevino orgánicobaja californiasostenibilidad